blog.gifBlog - Infos paysannes

 

Rubriques

FermerInfos Ecolos

FermerInfos Inter'Amap

FermerInfos alimentation

FermerInfos paysannes


Derniers billets

Derniers commentaires

Infos paysannes

Pourquoi faire le choix d'une AMAP ?  -  par Christian Valet

Pourquoi faire le choix d'une AMAP ?


Si j’ai choisi ce concept de distribution il y a plusieurs raisons, mais je ne souhaite pas les hiérarchiser, parce que je pense que ces raisons sont toutes liées les unes aux autres.
J’aime cuisiner, et lorsqu’on cuisine, on souhaite tous le faire avec des produits frais, sains, goûteux, diversifiés, dont on connait la provenance.
L’AMAP remplit ces critères et répond à ces attentes légitimes.
Ensuite, je suis une personne qui aime les relations humaines, et dans ce concept nous aimons nous retrouver entre amapiens pendant la distribution et dans notre grand jardin pour aider les producteurs à faire pousser nos légumes, car il faut garder à l’esprit que le maraîchage sans pesticides, herbicides et sans produits chimiques génère beaucoup plus d’heures de travail.
Sans nos « coups de pouces » aux producteurs, les journées en pleine saison ne suffiraient pas à remplir nos paniers de légumes.
Et puis dernier point, c’est pour moi un engagement citoyen de consom’acteur responsable dans cette société ou le seul « leitmotiv » aujourd’hui est trop souvent l’argent et la spéculation, et ce même sur la nourriture.
C’est ce mode de fonctionnement aujourd’hui qui fait trop souvent passer au second plan toutes les valeurs humaines.
Donc, oui, en étant engagé dans cette AMAP, je suis heureux d’aider un couple d'agriculteurs de notre commune à vivre de sa passion qu’est le maraîchage, je suis heureux de me nourrir sainement.Cette année, les bénévoles du collectif vous proposent avec la vente de légumes, des contrats pour du pain et des œufs bio.
N
ous comptons donc sur vous pour soutenir ce concept de vente directe du producteur au consommateur que nous sommes tous , en faisant passer ce message autour de vous.
Vous serez ainsi nos meilleurs ambassadeurs pour retrouver ce qui existait avant cette société consumériste : le bon sens.
Nos parents et grands-parents qui n'avaient peut-être pas autant de connaissances que nous, mais avaient « le bon sens » des choses de la vie.

Aujourd’hui nous avons beaucoup de connaissance mais perdu le sens.


Christian Valet
Président du collectif des paniers de la Pierre aux Fées, AMAP de Reignier

Source : les-paniers-de-la-pierre-aux-fees.over-blog.com

Publié le 04/03/2011 - 15:14  
Tous les billets  Prévisualiser  Imprimer l'article 


Commentaires

Personne n'a encore laissé de commentaire.
Soyez donc le premier !

Archives
09-2017 Octobre 2017 11-2017
L M M J V S D
            01
02 03 04 05 06 07 08
09 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          

Billets des amis
^ Haut ^